Imorgon vill min älskade Tobbe ha kyckling till middag. Det ska han ju givetvis få också. Så här kommer ett snabbt och gott recept med kyckling och curry.
4 port
4 kycklingfiléer
4 tsk curry
smör
salt
svartpeppar
1 röd paprika
ev. 1 paket bacon 140 g
2 dl crème fraiche
4 tsk curry
smör
salt
svartpeppar
1 röd paprika
ev. 1 paket bacon 140 g
2 dl crème fraiche
Servering:
ev. jordnötter
Ris
Gör så här:
Strimla kycklingen.
Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg i kycklingen och strö över curry. Salta och peppra.
Strimla paprikan och eventuellt bacon och låt steka tillsammans med kycklingen.
Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka 1-2 min. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak.
Strö eventuellt över lite jordnötter vid servering.
Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg i kycklingen och strö över curry. Salta och peppra.
Strimla paprikan och eventuellt bacon och låt steka tillsammans med kycklingen.
Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka 1-2 min. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak.
Strö eventuellt över lite jordnötter vid servering.
Servera denna kyckling med ris till, och en god sallad!
Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar